Ta kawa to coś dla prawdziwych smakoszy czarnych kaw, których nuty nie należą do tych oczywistych! Lekka kwasowość dzięki wyczuwalnej marakui i wytrawny posmak czerwonego wina stanowi o tym, że przeniesiemy się w inny wymiar a w kawie wyczujemy bogaty wachlarz smaków.
Specyficzny smak tej kawy zawdzięczamy metodzie obróbki anaerobic, czyli najprościej mówiąc beztlenowa obróbka kawy, która maksymalizuje i podbija nuty owocowe w kawie przez fermentację owoca w wodzie (wisienki) wraz z ziarnem.
Mała czarna nosi imię - kawa Lucky! :)
Obróbka ziarna: natural anaerobic
Stopień palenia: medium
Punkty SCA: 88
Przeznaczenie: ekspres automatyczny/kolbowy, zalewajka, french press, aeropress, kawiarka, dripper
