Kawa, której ziarna pochodzą z brazylijskiej plantacji, jest najlepszym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie głębię smaku, słodycz i nuty czekoladowo-orzechowe wzbogacone posmakiem soczystej, żółtej śliwki. Idealna na ciężkie poranki, ale i na tyle delikatna, ażeby podczas popołudniowego ciacha móc napić się jej bez obaw, że będziesz mieć nieprzespaną noc!
Kawa ta charakteryzuje się niską kwasowością z racji jej pochodzenia – Brazylia to kraj, który produkuje kawę „raczej” czekoladową, aczkolwiek te konkretne ziarno jest niebywale słodkie. Śmiem twierdzić, że kawosze, którzy dotychczas dosładzali kawę poważnie zastanowią się nad porzuceniem cukru.
Idealna do ekspresów i zalewajek. Czy będzie pasować do kaw z mlekiem? TAK! Czy będzie pasować solo, jako czarna? OCZYWIŚCIE!
Smakówka!
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Carmo de Minas, Minas Gerais
Obróbka ziarna: natural, honey
Odmiana: Yellow Bourbon
Wysokość upraw: 1100 - 1450 m n.p.m.
Stopień palenia: medium
Punkty SCA: 84,5
Przeznaczenie: ekspres automatyczny/kolbowy, zalewajka, french press, aeropress, kawiarka
Profil sensoryczny: mleczna czekolada, żółta śliwka, prażone orzeszki
